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第58回「スンガリー」

場所: 〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2丁目45-6

日程:2019/5/29 19:30 start
参加者:齋藤、加藤、谷口、山田
使用金額:一人 11,000 円
ひと言:

注文内容 ペテルブルグコース
ウニカニキャビアのフェンネルクリーム 
フレッシュサーモンのマリネとグリヌイ
グリヌイ(パンケーキ)に包んで食べます
キャラウェイを練り込んだライ麦パン
マッシュルームのクリーム煮のつぼ焼き
中には濃厚なマッシュルームのクリーム
ボルシチ
クロムツのポアレ
口直しの赤ワインのシャーベット
選べるメイン①のビーフストロガノフ
選べるメイン②の鳩のロースト
ジャムと頂くロシアンティー
苺とバニラのジャム、バラのジャム、さくらんぼのジャム
ロシア料理新宿

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