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第59回「くずし鉄板 あばぐら」

場所: 〒101-0045 東京都千代田区鍛冶町1丁目9−9番19号 GEMS神田

日程:2019/6/19 19:30 start
参加者:齋藤、谷口、山田
使用金額:一人 13,000 円
ひと言:

注文内容 あばぐら特選黒毛和牛ステーキ100gコース
冬瓜のすり流し
初鰹のお作り
黒毛和牛のうに巻き
マッシュルームサラダ生胡椒
トリュフパンのトリュフは食べる直前に
トリュフバターがたっぷりのトリュフパン
稚鮎のから揚げ 蓼ソースうるかソース
からすみ蓮根
縞鯵寿司
水茄子とパルミジャーノチーズ
ブイヤベースは一人ずつ取り分け
蛤のブイヤベース
明石焼き
サザエのつぼ焼き
黒毛和牛ステーキ
醤油、わさび、胡椒の塩漬け、藻塩、クリスタル岩塩
新牛蒡の酢漬け
〆の豚玉
苺とキャラメルの焼きプリンとほうじ茶
神田鉄板焼き

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