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第51回「牛タン酒処 舌心」

場所: 〒171-0031 東京都豊島区目白3-14-6

日程:2018/10/17 19:30 start
参加者:齋藤、加藤、谷口、山田
使用金額:一人 11,000 円
ひと言:

注文内容 味付けもやし盛り、クリームチーズといぶりがっこ、アボガドとモッツアレラチーズのわさび醤油和え、定番 牛タン焼き、熟成 牛タンの味噌焼き、牛タンのつくね焼き~卵黄を添えて
~、特上タンのタタキ、牛タンのしゃぶしゃぶ、〆のきしめん、特上タンのにぎり、あきたこまちのご飯、長野県直送甘長芋のとろろ、明太マヨの焼おにぎり

お通しのみょうがの胡麻和え


味付けもやし盛り


クリームチーズといぶりがっこ


アボガドとモッツアレラチーズのわさび醤油和え


定番 牛タン焼き


熟成 牛タンの味噌焼き


牛タンのつくね焼き~卵黄を添えて


特上タンのタタキ


牛タンのしゃぶしゃぶ2人前


牛タンしゃぶしゃぶのお野菜2人前


しゃぶしゃぶの牛タンは長くて食べごたえも十分


〆のきしめん


特上タンのにぎり


あきたこまちのご飯と長野県直送甘長芋のとろろ


明太マヨの焼おにぎり

牛タン目白

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